当サイトでは、ホームヘルパー、介護福祉、また一般的な病気なども含み、介護全般に関する用語・資格情報を紹介しています。お役に立てるよう頑張ります！
投稿日：
食物繊維は一般に体内で利用されず不要なものとして扱われてきたが、
近年、食物繊維の摂取が便をもたらし、便が大腸がんの発生を予防する
ことが明らかにされた。また、セルロース、へミセルロース、リグニンは水
に溶けない成分で、コンニャクマンナン、アルギン酸、ポリデキストロース
は水に溶ける成分である。食物性食品および動物性食品由来のもので
人の消化酵素で消化されない食物成分と定義される。また、肉食が多い
ほど、また食物繊維の摂取が不足するほど、大腸がんのリスクが増加す
るとされる。ただし、必要十分な量を摂ればよく、サプリメント等で大量に
摂ったからと言ってもリスクがさらに減少すると言うことはない。
執筆者：pop
関連記事
排泄機能の調節ができず不隋意に尿や便が出ること。便失禁は神経系の 障害か、肛門括約筋（こうもんかつやくきん）が弱くなるためにおきる。高齢 者の場合は後者が多い。尿失禁の場合は多くの要因が考えられる。排 …
指定居宅サービス事業者、指定居宅介護支援事業者、指定介護老人 福祉施設、指定介護療養型医療施設が都道府県知事から指定をうけ るために必要な要件。それぞれの指定基準については、平成11年3月 31日に厚 …
使われる作業活動には、表現的・創造的活動、認知的・教育的活動、日常 生活における個人的活動（日常生活活動：ADL）、レクレーション活動、生産 的・職業的活動、がある。これらの活動を用いて身体機能、精神 …
レクリエーション活動は、外出をして屋外や施設で楽しんでくることばかり ではない。家の中でお茶や会話を楽しんだりすることも、もっとも好ましい プログラムの一つとなる。ましてや高齢者や障害者の場合には、健 …
国民の健康づくりを推進するため、地域住民に密着した健康相談、健康 教育、健康診断等の対人保健サービスを総合的に行う拠点とするととも に、地域住民の自主的な保健活動の場に資することを目的とする施設。 市 …
