当サイトでは、ホームヘルパー、介護福祉、また一般的な病気なども含み、介護全般に関する用語・資格情報を紹介しています。お役に立てるよう頑張ります！
投稿日：
食品衛生管理者は、養成施設において所定の課程を修了した者であり、
医師、薬剤師、管理栄養士等の一定の資格が必要とされている。乳製品、
食肉製品、食品添加物などのように、特に衛生上の考慮を必要とする特定
の食品等を製造・加工する営業者が、製造・加工の管理をさせている者をい
う。食品衛生法により、上記の営業者はこの管理者の設置が義務づけられ
ている（食品衛生法 第48条の規定により食品等を製造又は加工する工場
などに、食品衛生管理者を置かなくてはならない。乳製品、指定添加物、他
食品衛生法施行令 第13条により定める）。
執筆者：pop
関連記事
精神保健福祉法にもとづく精神病院、社会復帰施設等に入院等している 精神障害者に対して、社会復帰に関する相談援助および日常生活訓練を 行い、社会復帰を促進させる有資格者。国家資格である。精神保健福祉士 …
残存感覚機能として、味覚、触覚、視覚、臭覚、聴覚、痛覚、運動感覚、 圧覚、温度感覚、内部感覚、平衡感覚等の感覚のどれかに障害があっ た場合に残りの感覚のもつ機能のことで、視覚に障害があれば、聴覚、 触 …
脊髄は神経系の下位中枢機能と伝導路機能をもつため、損傷部以下の 弛弾性麻痺、全知覚脱失、膀胱直腸障害等を来す。合併症の予防なら びに社会復帰と自立を目指したリハビリテーション等の機能訓練が重要で ある …
実施主体は都道府県および指定都市。児童相談所、知的障害者更生 相談所、保健所、福祉事務所、身体障害者更生相談所が緊密に協力 して実施にあたることとされ、これら関係機関に協力が円滑に行われる ために、連 …
前立腺が肥大し、尿道を押しつぶして排尿障害をおこす病気である。男性 に特有のもので、残尿感や排尿に時間がかかる、尿が出ないなどの症状 がみられる。男子高齢者の80～90％にみられ、頻尿、遷延性排尿・苒 …
