都道府県の条例により設置の義務が定められている。製造・加工の過程
において特に衛生上の考慮を必要とする食品(乳製品、食肉製品等)を製
造・加工する業種以外の食品関係営業において衛生管理に当たる者をいう。
「食品衛生法 ・・・ 飲食に起因する衛生上の危惧の発生を防止し、公衆衛
生向上および増進に寄与すること、また国民の健康の保護を図ることを目的
とした法律(昭和22年)。食品、添加物の安全性だけでなく、飲食という行為
に関連している食器や容器等の安全性の確保もこの法律の規制対象として
いる」
当サイトでは、ホームヘルパー、介護福祉、また一般的な病気なども含み、介護全般に関する用語・資格情報を紹介しています。お役に立てるよう頑張ります!
投稿日:
都道府県の条例により設置の義務が定められている。製造・加工の過程
において特に衛生上の考慮を必要とする食品(乳製品、食肉製品等)を製
造・加工する業種以外の食品関係営業において衛生管理に当たる者をいう。
「食品衛生法 ・・・ 飲食に起因する衛生上の危惧の発生を防止し、公衆衛
生向上および増進に寄与すること、また国民の健康の保護を図ることを目的
とした法律(昭和22年)。食品、添加物の安全性だけでなく、飲食という行為
に関連している食器や容器等の安全性の確保もこの法律の規制対象として
いる」
執筆者:pop
関連記事
入所施設には、原則として介護保険によるサービスとして利用されるもの として特別養護老人ホーム、老人短期入所施設、介護保険外のものとし て養護老人ホーム、軽費老人ホーム、有料老人ホームがあり、利用施 設 …
准看護師となるには准看護師試験に合格し免許を受けなければならな い。わが国には平成16年度のデータによると、約39万人の准看護師が おり、多くは病院、診療所に勤務している。都道府県知事の免許を受け て …
障害者の職業リハビリテーションにおける職業訓練は、主に障害者職業 能力開発校において行われるが、障害を持たない者と同程度に訓練を受 けることが可能な者は一般の職業能力開発校等の公共職業能力開発施 設へ …
生徒に対するカウンセリングのみならず、教員に対する相談・助言も行 っており、どちらかというと後者のほうが多いのが実態である。主として 臨床心理士がこの業務にあたっている。学校において多発するいじめ の …