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か行

経管栄養

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経口的に食物摂取ができない場合に鼻から胃にチューブを挿入して直接、

消化管内に流動食を送り込むこと。食物の通過障害、筋肉のまひ、意識

障害、神経性の食欲不振等の際に用いられる。また、広義には、チューブ

を介した栄養と言う意味で高カロリー輸液も含めることがある。その場合、

流動食を用いたものは経腸栄養、もしくは経腸経管栄養と呼ばれる。栄養

素の種類としては、栄養素のバランスや浸透圧、濃度などの違う様々な流

動食が売られている。腎不全、肝不全、慢性低栄養向けのビタミン・微量元

素製剤、免疫力を強化するためにアルギニンを添加したものなどがある。

-か行

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