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このサイトの趣旨 ようこそ、「介護のプチ知識!」へ、当サイトでは、ホームヘルパー、介護福祉、また一般的な病気なども含み、 介護全般に関する用語・資格情報を紹介しています。これから介護を勉強される方々に、または、資格を持っては いるが実際には介護職に携わっていないけど、勉強した事を忘れない為にも、もう一度復習しておきたい方々に! 是非、これからの介護を支えられるみなさんに、当サイトをご活用いただければ幸いです。 [PR] 現役ケアマネージャーが教える ケアマネ試験にラクラク一発合格できる勉強法 スポンサードリンク |
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| MENU | Top>ら行>老人食 この用語ページでは、老人食を説明しています。 一般的には、味付けは塩分・糖分ともに薄味が望ましい。また、切り方や 食事の適温を守るなどの工夫も必要である。老人にとっては食事が生き がいである場合も少なくないため、不必要にきざむことなく、栄養状態を低 下させない範囲で嗜好性を重視することも必要である。また、老年期の栄 養はその人の活動状況や健康状態によって著しい差があり、同じ老人で も活動的な社会生活をしている人と、すっかり老い込んだ人とは、大違い である。加齢に伴うさまざまな身体的・精神的変化や個人差に対応した、 消化のよい、口当たりのよい高齢者向きの食事のことをいう。また、食べ やすくバランスのとれた栄養価を考慮したメニューや、食器も陶器を使用 するなど、より家庭の食事に近づくよ う工夫する。 スポンサードリンク ら行(36) 項目 ・ライフサイクル・リーチャー・理学療法・理学療法士・立位 ・リハビリテーションカウンセラー・リハビリテーション医学・リハビリテーション計画 ・リハビリテーション・リフォームヘルパー・留置カテーテル・離床・寮母・療養型病床群 ・臨床検査技師・臨床工学技士・臨床心理学・臨床心理士・冷あん法 ・冷汗・レクリエーション・老人医療費・老人休養ホーム・老人クラブ・老人食 ・老人性痴呆疾患デイケア施設・老人性難聴・老人デイケア・老人病棟・老人福祉 ・老人福祉施設・老人福祉指導主事・老人訪問看護ステーション・老人ホーム ・老人保健施設・老人保健福祉計画 |
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