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このサイトの趣旨 ようこそ、「介護のプチ知識！」へ、当サイトでは、ホームヘルパー、介護福祉、また一般的な病気なども含み、 介護全般に関する用語・資格情報を紹介しています。これから介護を勉強される方々に、または、資格を持っては いるが実際には介護職に携わっていないけど、勉強した事を忘れない為にも、もう一度復習しておきたい方々に！ 是非、これからの介護を支えられるみなさんに、当サイトをご活用いただければ幸いです。 [PR] 現役ケアマネージャーが教える ケアマネ試験に３カ月でラクラク一発合格できる勉強法 スポンサードリンク |
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| MENU | Ｔｏｐ>た行>テクスチャー この用語ページでは、テクスチャーを説明しています。 測定は機械による方法と官能検査による方法があり、おもに口の中での 感触によって決定される食品の物理的な性質の総合評価で、食品の味、 色、香りとともに”おいしさ”を左右する重要な要素。機械的特性には、凝 集性：脆さ（ぽろぽろのなど）：そしゃく性（やわらかいなど）：ガム性（くずれ やすい、ゴム状など）、弾力性（弾力のあるなど）、かたさ（軟らかい、硬い など）、付着性（ねばねばする、べたべたするなど）、粘性（さらさらした、粘 っこいなど）がある。物の表面の質感・手触りなどを指す概念であり、本来 は織物の質感を意味する。デジタル用語的には、模様のことで、グラフィッ クスなどにおいて、図形の表面に付けられた模様や、質感を表わすため の描き込みを指す。 スポンサードリンク た行（64） 項目 ・重複障害・ターミナルケア・体位・第一号被保険者・第二号被保険者 ・脱水症・ショートステイ・短期入所療養介護・端座位・チアノーゼ・地域ケア会議 ・地域福祉・地域福祉基金・地域福祉センター・地域保健・チーム運営方式・チームケア ・チームワーク・チェーンストークス呼吸・知的障害児施設・知的障害者 ・知的障害者更生施設・知的障害者通勤寮・知的障害者福祉司・痴呆・痴呆性高齢者 ・痴呆性高齢者グループホーム・中途視覚障害者・中途障害者・聴覚障害・長坐位 ・聴導犬・聴能訓練士・治療食・椎間板ヘルニア・デイサービス・通所施設 ・通所リハビリテーション・痛風・つえ・低温やけど・デイケア・デイサービス計画 ・デイサービス事業・摘便・テクスチャー・手浴・点字器・点字図書館・電動車いす ・電話補助機器・統合教育・統合失調症・糖尿病・特殊学級・特定給食施設 ・特定施設入所者生活介護・特定疾病・特定保健用食品・吐血・特定有料老人ホーム ・特別養護老人ホーム・ドライシャンプー・トランキライザー |
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